Milanesas de Calabaza


Ingredientes:
  • 1 Calabaza
  • Harina
  • 2 Huevos
  • 1cucharada Perejil Picados
  • Sal/ Pimienta
  • Pan Rallado
¿Cómo la cocinamos?
  1. Lavar y secar la calabaza.
  2. Sin pelar, cortarla en rodajas.
  3. Pasarlas por harina, luego por los huevos batidos con el perejil, sal y pimienta y después por pan rallado.
  4. Freír vuelta y vuelta hasta dorar.

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